上海理工大学MBA师生走进霸王茶姬,探寻新茶饮赛道的东方茶商业逻辑

发布时间:2026-07-06        浏览量:13

7月1日,管理学院2025级工商管理专硕(MBA)学生在MBA项目主任张峥、专业学位教育中心综合办公室主任孟陈莉的带领下,赴霸王茶姬全球业务中心开展企业参访活动。霸王茶姬公共事务中心副总监荣佳接待并全程陪同参观交流。

霸王茶姬企业展厅

霸王茶姬(CHAGEE)成立于2017年,是茶姬控股有限公司旗下的精品现制茶饮品牌。品牌坚持“以东方茶,会世界友”的使命,将传统东方茶文化与现代现制茶饮工艺深度融合,通过创新制茶工艺、时尚包装设计和沉浸式消费体验,让古老东方茶以更加贴近现代生活的方式走近年轻消费群体。

参访过程中,师生们系统了解了霸王茶姬的发展历程、品牌理念及全球化战略布局。从品牌创立之初聚焦原叶鲜奶茶赛道,到如今构建覆盖纯茶、现萃茶、鲜果茶及周边衍生产品的多元产品矩阵,霸王茶姬始终坚守“把茶做到骨子里”的产品理念。在品牌展示区,师生们直观感受到品牌如何将东方茶文化融入现代消费场景。从门店空间设计对地域文化的融合,到“清爽低负担,控糖更健康”的产品主张,处处体现出品牌对“现代东方茶”定位的持续探索。

荣佳围绕品牌成长历程与商业模式作专题分享。他介绍,在门店布局方面,霸王茶姬早期以西南地区为起点,从云南茶马古道出发,重点深耕华东、华南和西南地区,形成“三核心、多开花”的全国布局。进入2026年,其门店发展战略由追求规模增长转向更加注重发展质量,海外业务已拓展至东南亚及北美。

谈及产品战略时,荣佳表示,在茶饮企业普遍以果茶为主打产品、走产品多元化路线的行业背景下,霸王茶姬选择聚焦奶茶品类,坚持大单品策略。这一选择源于对供应链效率、成本结构和消费者需求的综合考量。企业以新鲜茶叶和牛奶为主要原料,减少使用运输要求高、损耗较大的水果,由此形成了鲜明的差异化特色。此外,霸王茶姬的发展实践表明,在竞争激烈的新茶饮赛道中,战略聚焦能够成为企业的重要竞争优势。企业坚持回归茶饮本质,在保证产品品质的同时不断提升运营效率,逐步走出了一条具有自身特色的发展路径。

荣佳进行主题分享

座谈环节,师生们围绕品牌战略、供应链管理、全球化布局等主题与企业展开交流,并就新茶饮赛道竞争日趋激烈背景下,企业如何在规模化扩张中保持产品品质与品牌调性的一致性、如何运用数字化手段提升运营效率、如何以东方茶文化为内核推进国际化战略等问题进行了深入探讨。

座谈交流

此次走进霸王茶姬,是上理管院专业学位教育中心深化产教融合、推动管理教育扎根中国产业实践的又一次生动实践。通过近距离接触新茶饮头部品牌,MBA学子在真实商业场景中感受国货消费品牌的创新活力和战略定力,对品牌管理、商业模式等管理理论有了更加直观、深入的认识。

合影留念



供稿人:康镇、吴家炜

文字/图片:工商管理专硕

审核人:刘魏巍、孟陈莉

供稿部门:专业学位教育中心